La Universidad de La Laguna, con el objeto de reconocer y hacer público la prestación de servicios comunicación y formación de calidad relacionados con los vinos del Archipiélago, promueve el primer curso de Formador Homologado de Vinos de Canarias. Esta primera edición del evento se desarrollará del 17 al 21 de mayo, e incluye conferencias, catas magistrales, visitas técnicas a viñedos y bodegas, así como un viaje a la isla de Lanzarote para conocer el paisaje protegido de La Geria.
Profesionales de la restauración, sumilleres, bodegueros, distribuidores, docentes y periodistas especializados que desarrollen asiduamente la actividad de comunicación y formación en esta materia, serán los aspirantes a la obtención de este certificado promovido por la ULL, a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico, y la Fundación General (FGULL). Además, se cuenta con el patrocinio del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife, Turismo de Tenerife con el programa Saborea Tenerife, y la Fundación Cajamar en Canarias.
El ciclo, que será impartido por los directores del Aula, Gonzalo Brito Millares y Gabriel Santos García, tiene un número limitado de plazas, por lo que es necesario realizar una preinscripción, que se abrirá el próximo 30 de enero, a través de la sede electrónica de la FGULL.
