«La vida te va llevando por el camino correcto»
La presentadora y creadora de contenido Cathaysa González , (Las Palmas de Gran Canaria) , construye una trayectoria profesional marcada por los cambios de rumbo y la adaptación a nuevas oportunidades. Su carrera conecta dos mundos muy distintos: la aviación internacional y la comunicación audiovisual. Antes de aparecer en televisión y consolidarse en redes sociales, su vida profesional transcurre a miles de metros de altura como tripulante de cabina.
Esa experiencia, que comienza en Dubái y continúa en distintas compañías aéreas, termina convirtiéndose en el punto de partida de su salto al mundo digital. Con el tiempo, ese proyecto personal evolucionó hasta abrirle las puertas de la televisión pública canaria y de nuevos formatos de comunicación vinculados, entre otros temas, a la gastronomía.
González explica que su decisión surge de su interés por viajar y conocer otras culturas. «Me voy a Dubái por el paquete que ofrece la compañía y con una idea clara: ir un tiempo, ahorrar y volver a España con esa superexperiencia de formar parte de una de las mejores compañías del mundo», afirma. La experiencia le permite regresar con «todo ese conocimiento, experiencia y sabiduría que te aporta una grandísima compañía».
Tras esa etapa internacional, continúa su carrera en el sector aéreo en España. «Después de terminar en Emirates me formo para obtener mi título de tripulante de cabina aquí en España y sigo operando vuelos tanto en aviación ejecutiva como privada y en una empresa chárter», explica.
«Lo hice sin saber que se podía monetizar»
Su salto al mundo digital no surge como un plan profesional, sino como una forma de compartir su experiencia. “Se me ocurre abrir un blog porque mucha gente me pregunta cómo llego a Emirates y cómo es formar parte de la compañía”, recuerda. En ese momento, explica, apenas existe información en internet sobre el proceso. “Lo hago de manera totalmente altruista. No sé ni que se puede cobrar por los vídeos de YouTube ni poner publicidad”, asegura. Su objetivo es resolver las dudas de muchas personas interesadas en trabajar en la aerolínea: “Si tanta gente que me conoce me pregunta cómo llegar a Emirates, imagino que mucha más gente también quiere saberlo”.
En la actualidad presenta Como en casa, un programa, emitido en televisión, centrado en la gastronomía. La cocina, según cuenta, siempre forma parte de su vida. Antes de dedicarse a la aviación trabajó durante casi una década en hostelería. González recuerda que antes de ser azafata trabajó nueve años de camarera. Esa experiencia despertó su curiosidad por la cocina, el vino y los ingredientes. Además, explica que “siempre es interesante saber qué lleva cada plato, sobre todo para poder informar a clientes con alergias”.
Su pasión por la gastronomía también se refleja en sus hábitos personales. “Ahorro para poder ir a restaurantes con estrella Michelin cuando vivo en Londres”, cuenta. Ahora esa afición se combina con su trabajo como comunicadora: “Para mí es unir algo que me encanta, que es comer bien y descubrir producto, con algo que se me da muy bien, que es comunicar”.
A través de su programa, González recorre restaurantes de todo el Archipiélago y descubre la diversidad culinaria de las Islas. La presentadora destaca el talento de los chefs y el valor de la tradición. “La gastronomía canaria es muy potente”, afirma. Según explica, la innovación convive con las raíces: “Tenemos muchísimos profesionales de la cocina preparados y con ideas, pero al final nuestras raíces son las que nos llevan a los recuerdos y a los sabores con los que crecemos”.
«Soy YouTuber antes que influencer»
En paralelo a la televisión, González mantiene una presencia activa en redes sociales. Aunque comenzó su trayectoria digital en YouTube, hoy su plataforma principal es Instagram. “Yo empiezo en YouTube y me considero YouTuber”, asegura. Durante varios años publica contenido semanal en esa plataforma. “Subo un vídeo cada domingo durante tres años”, recuerda.
Ese trabajo constante resulta clave para construir su comunidad. “Así es como crezco en YouTube y también en plataformas paralelas como Instagram”, explica. Sin embargo, reconoce que sus hábitos actuales cambian con el tiempo: “Hoy en día la plataforma que más uso y en la que muestro mi vida y mis proyectos es Instagram”.
«La vida es muy larga y puedes empezar en un proyecto y acabar en otro»
Para quienes están a punto de terminar sus estudios, González lanza un mensaje de calma y perspectiva. La presentadora insiste en que «las trayectorias profesionales no siempre siguen un camino lineal» y que es importante darse tiempo para descubrir dónde encaja cada persona. “La vida es muy larga y puedes empezar en un proyecto y acabar en otro. Yo empecé siendo camarera y ahora soy presentadora de un programa de televisión”, explica.
En su opinión, encontrar el lugar adecuado dentro del sector de la comunicación puede llevar tiempo. González señala que “el formato en el que alguien se siente realizado a lo mejor no es el primero, ni el segundo, ni el tercero, hay que darle tiempo a la vida para que te vaya colocando”.
Por eso, anima a quienes comienzan su carrera profesional a escuchar sus propias inquietudes y no quedarse en espacios donde no se sienten cómodos. “Si no estás bien en un sitio, hay que dejarlo ir y buscar otros caminos que te hagan sentir bien”, concluye.
