El Recinto Ferial de Santa Cruz se prepara para la primera fecha del Burger Fest Canarias 2026 , desde el 27 hasta el 29 de marzo. Los locales ofrecerán una amplia gama de hamburguesas gourmet pensada para todos los gustos. A parte de la presencia de Beers como organizador, habrán más de 40 marcas reconocidas en el archipiélago dentro de su catálogo. El acceso será gratuito, pero también se venderán entradas para la experiencia vip.
Durante la realización, se llevará a cabo el concurso La gran final , donde un comité experimentado en la gastronomía decidirá quién ha elaborado el mejor producto de la edición. Para Nauzet Perdigón, dueño de La Chula Street Food , es una gran oportunidad para visibilizar el trabajo canario. El propietario afirma: «No es solo pan y carne, son productos locales y negocios que participan de forma directa e indirecta», menciona el equipo directivo del festival .
«No es solo pan y carne, son productos locales»
La jornada estará acompañada de una serie de actos musicales para amenizar el ambiente. Los géneros serán variados a lo largo de los tres días, desde el ritmo de la batería con Serial Killerz , pasando por lo más alternativo con Tu mierda indie , hasta un espacio para el estilo popular canario con Los Sabandeños .
Este año el evento se posicionará en el campo internacional gracias a la participación especial de Gotham Burger Social Club , una de las empresas de hamburguesas con más renombre en Nueva York. Además, se presentarán innovaciones en el programa como una degustación de vinos, talleres de cocina creativa, área infantil y charlas formativas.
