La Universidad de La Laguna falla sus premios de Enogastroturismo 2017

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La Universidad de La Laguna dio a conocer ayer lunes a los galardonados con los Premios Enogastroturismo 2017, que organiza a través de su Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico. Recayeron en la empresa CanaryTaste Oligrin, S. L., encargada de producir y comercializar Mojos Artesanos Ayanto, en la categoría de iniciativa empresarial, y al viticultor herreño Cayo Armas Benítez en la de promoción del enogastroturismo. Además, el jurado distinguió con un accésit al Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Vinos Tacoronte-Acentejo, por su labor en el desarrollo y valorización de los vinos de la comarca.

El fallo se dio a conocer tras la deliberación del jurado en la sede del Vicerrectorado de Relaciones con la Sociedad. Este, estuvo integrado por: Ricardo Díaz Armas, profesor y miembro de la Catedra de Turismo CajaCanarias-Ashotel-ULL; José Luis González González, jefe de servicio de Fomento y Promoción de la Calidad del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria; Sibia García Peralta, chef ejecutiva de la Tasca Mesa Noche; Clemente González Cruz, periodista y director de la Agencia de Comunicación Agroideal; Agustín Dorta Rodríguez, docente en Hoteles Escuela de Canarias y profesor de la Escuela Universitaria de Turismo de Santa Cruz de Tenerife; Gabriel Santos, subdirector del Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la ULL; y María Zebina Hernández Hernández, que actuó de secretaria.

Los premios, cuya entrega tendrá lugar en un acto el próximo 22 de noviembre en el municipio de El Sauzal dentro del marco del V Foro Internacional de Enogastroturismo, reconocen a los premiados por su trabajo en favor del enoturismo y el turismo gastronómico del Archipiélago.

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